Описание

Чёрная смородина — одна из самых полезных ягодных культур, признанная суперфудом благодаря исключительно высокому содержанию витамина C, антоцианов и других биологически активных веществ. Куст среднерослый, прямостоячий, с плотной кроной из numerous побегов. Плодоношение начинается на второй-третий год после посадки. Ягоды крупные, массой 1–3 грамма, округлой формы, чёрные с characteristic блеском и характерным сильным ароматом. Мякоть сочная, кисло-сладкая, с pronounced refreshing вкусом. Созревание — середина июля — начало августа. Чёрная смородина универсальна: ягоды идеальны для свежего потребления, приготовления варенья, джемов, компотов, соков, желе, мармелада, заморозки и сушки. Куст неприхотлив, морозостоек, хорошо растёт как на солнечных, так и в полутенистых участках.