Описание

Яблоня Богатырь — один из лучших позднезимних сортов для длительного хранения, идеально подходящий как для коммерческого выращивания, так и для частных садов. Дерево сильнорослое, с широкой пирамидальной кроной, требующей регулярной формирующей обрезки для поддержания хорошей освещённости. Вступает в плодоношение на пятый-седьмой год, но зато потом радует обильными и стабильными урожаями ежегодно. Плоды крупные, массой 200–300 граммов и более, широкоокруглой формы, слегка ребристые. Кожица плотная, гладкая, зелёно-жёлтая с ярким тёмно-красным румянцем, покрывающим большую часть яблока. Мякоть белая, мелкозернистая, очень плотная, сочная, хрустящая, со сбалансированным сладко-кислым вкусом и приятным ароматом. Созревание наступает в конце сентября — начале октября. Ключевое достоинство сорта — выдающаяся лёжкость: при правильном хранении в холодильнике или погребе яблоки сохраняют свежесть и отличный вкус вплоть до апреля-мая. Богатырь устойчив к парше и обладает хорошей зимостойкостью. Сорт универсального назначения — плоды отлично подходят для свежего употребления, длительного хранения, транспортировки и всех видов переработки.